Mit der ersten Stufe werden alle Messerarten geschliffen, mit dem 100-%-Diamantschleifmittel wird der erste Schleifwinkel erzeugt, in der zweiten Stufe wird mit mikroskopisch kleinen Diamanten (Microhoning) der zweite Schleifwinkel für eine messerscharfe haltbare Schneide erzeugt, Gewicht 260 g,
Grundfarbe: schwarz
Ausführung: Messerschleifer